Zwei Restaurants in Singapur haben zweiwöchige Schließungen und Geldstrafen für Hygieneprobleme und nicht registriertes Personal.

Zwei chinesische Restaurants in Singapur, Shandong Restaurant und Beijing Roast Duck House, wurden seit zwei Wochen aufgrund von Hygieneproblemen geschlossen und es versäumt, Mitarbeiter zu registrieren. Die Singapore Food Agency (SFA) verhängte die Schließung und $800 Bußgelder, nachdem jedes Restaurant 12 Strafpunkte für Verstöße innerhalb eines Jahres angehäuft hatte. Die Mitarbeiter müssen vor der Rückkehr zur Arbeit wieder einen Kurs zur Lebensmittelsicherheit absolvieren. Die SFA warnt davor, dass weitere Straftaten zu einer Kündigung der Lizenz führen könnten.

November 20, 2024
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