Kalifornische Gesundheitsbeamte finden Vogelgrippevirus in Rohmilch; Farm erinnert sich an Produkte. California health officials find bird flu virus in raw milk; farm recalls products.

Kalifornien Gesundheitsbeamte haben das Vogelgrippe-Virus, insbesondere H5N1, in Rohmilch von Raw Farm, LLC entdeckt. California health officials have detected the bird flu virus, specifically H5N1, in raw milk from Raw Farm, LLC. Das Unternehmen hat einen freiwilligen Rückruf für die betroffenen Produkte, ohne gemeldete Krankheiten ausgegeben. The company has issued a voluntary recall for the affected products, with no reported illnesses. Das kalifornische Gesundheitsministerium warnt davor, die zurückgerufene Rohmilch zu verbrauchen, und betont, dass pasteurisierte Milch sicher ist, da der Heizprozess schädliche Krankheitserreger tötet. The California Department of Public Health warns against consuming the recalled raw milk, emphasizing that pasteurized milk is safe as the heating process kills harmful pathogens.