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Indonesien sucht die UNESCO Anerkennung für sein würziges Fleischgericht Rendang, um den Tourismus zu fördern und die Kultur zu erhalten.
Indonesiens Kulturminister Fadli Zon sucht die UNESCO Anerkennung für West Sumatra's Rendang, um seinen kulturellen Wert zu erhalten und den Tourismus zu fördern.
Das würzige Fleischgericht, das bereits weltweit beliebt ist, zieht kulinarisches Interesse an und könnte das kulturelle Erbe Indonesiens stärken.
Die UNESCO hat zuvor 13 indonesische Kulturpraktiken anerkannt, und dieser Schritt könnte die lokale Wirtschaft und den Tourismus weiter unterstützen.
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