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Das Essen von mehr als einem Ei pro Woche kann das Alzheimer-Risiko um 47 % senken, heißt es in der Studie.
Eine neue Studie schlägt vor, mehr als ein Ei pro Woche zu essen könnte das Risiko für Alzheimer-Krankheit um 47 % senken, dank der Eier hohen Cholingehalt, der die Gesundheit des Gehirns unterstützt.
Die Forschung, die mehr als 1.000 Teilnehmern folgte, stellte auch die Vorteile von Omega-3-Fettsäuren und Lutein in Eiern fest.
Allerdings stellen Experten fest, dass die allgemeine Ernährung kann diese Vorteile beeinflussen.
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Eating more than one egg per week may lower Alzheimer's risk by 47%, study suggests.