Das Essen von mehr als einem Ei pro Woche kann das Alzheimer-Risiko um 47 % senken, heißt es in der Studie.

Eine neue Studie schlägt vor, mehr als ein Ei pro Woche zu essen könnte das Risiko für Alzheimer-Krankheit um 47 % senken, dank der Eier hohen Cholingehalt, der die Gesundheit des Gehirns unterstützt. Die Forschung, die mehr als 1.000 Teilnehmern folgte, stellte auch die Vorteile von Omega-3-Fettsäuren und Lutein in Eiern fest. Allerdings stellen Experten fest, dass die allgemeine Ernährung kann diese Vorteile beeinflussen.

November 29, 2024
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