Die FDA ist der Auffassung, dass zwei rote Lebensmittelfarbstoffe wegen Sicherheitsbedenken verboten werden, insbesondere für Kinder.
Die FDA erwägt, künstliche rote Lebensmittelfarbstoffe, Rot 3 und Rot 40, die in vielen Lebensmitteln wie Süßigkeiten und Getreide verwendet werden, zu verbieten. Die Sicherheit von Red 40 wurde seit über einem Jahrzehnt nicht neu bewertet, und Red 3 wird aufgrund von Verbindungen zu Krebs in Tierversuchen untersucht. Während die FDA behauptet, diese Farbstoffe seien sicher, argumentieren einige Experten, dass sie Kindern schaden könnten, was zu einem Verbot führt. Die FDA wird voraussichtlich bald eine Entscheidung über Red 3 treffen.
Vor 4 Monaten
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