Sri Lankas Kantinen erhöhen die Preise und entfernen Kokos-basierte Gerichte aufgrund der steigenden Kokosnusskosten. Sri Lanka's canteens raise prices and remove coconut-based dishes due to skyrocketing coconut costs.

Aufgrund eines deutlichen Anstiegs der Kokosnusspreise, die bis zu Rs.200 pro Nuss reichen, haben srilankische Kantinen Gerichte wie Coconut Sambol und Kiri Hodi aus ihren Menüs entfernt. Due to a significant rise in coconut prices, reaching up to Rs.200 per nut, Sri Lankan canteens have removed dishes like Coconut Sambol and Kiri Hodi from their menus. Dies hat zu einem Anstieg der Lebensmittelpreise um 30 % bei Kantinen geführt, neben höheren Kosten für Reis, Eier, Salz und Hühner, die jetzt Rs 1.280 pro Kilo kosten. This has led to a 30% increase in food prices at canteens, alongside higher costs for rice, eggs, salt, and chicken, which now costs Rs.1,280 per kilo. Auch die Produktion von Trichtern und Lunchpaketen ist betroffen. The production of hoppers and lunch parcels has also been affected.