Bawang Goreng, indonesische knusprige gebratene Zwiebeln, von Taste Atlas als beste Würze der Welt ausgezeichnet.

Geschmacksatlas benannte Bawang Goreng, knusprige gebratene Zwiebeln aus Indonesien, als beste Würze der Welt. Hergestellt von tieffrittierten dünn geschnittenen Schalotten bis knackig und golden, bietet es einen bitteren und herzhaften Geschmack, der in indonesischen Gerichten häufig verwendet wird. Während es Popularität in den USA gewonnen hat, wo es manchmal bei Hot Dogs verwendet wird, ergab ein Geschmackstest, dass zwar angenehm, Ketchup bleibt eine bevorzugte Wahl für einige.

Vor 4 Monaten
19 Artikel

Weiterführende Lektüre