Neuseeländische Supermärkte kürzen pflanzenbasierte Optionen, die sich globalen Trends und Klimazielen widersetzen. New Zealand supermarkets cut plant-based options, opposing global trends and climate goals.

Die neuseeländischen Supermärkte fallen trotz steigender Nachfrage und gestiegener Verkäufe von Vollnahrung wie Tofu hinter die globalen Trends zurück, indem sie die pflanzenbasierten Optionen reduzieren. New Zealand supermarkets are falling behind global trends by reducing plant-based options, despite growing demand and increased sales of wholefoods like tofu. Die europäischen Supermärkte steigern die pflanzenbasierten Produkte, um Klimaziele zu erreichen, aber Neuseeland fehlt es an staatlicher Unterstützung und Politik zur Förderung solcher Veränderungen. European supermarkets are increasing plant-based products to meet climate targets, but New Zealand lacks government support and policies to promote such changes. Dieser Mangel könnte die Fähigkeit des Landes, seine Klimaverpflichtungen zu erfüllen, behindern. This shortfall could hinder the country's ability to meet its climate commitments.