Dr. Chris van Tulleken erzieht in BBC Fours "The Truth About Food" Kinder über die Auswirkungen von Nahrung auf die Gesundheit. Dr. Chris van Tulleken educates children on food's impact on health in BBC Four's "The Truth About Food."

Dr. Chris van Tulleken veranstaltet "The Truth About Food" auf BBC Four, um Kinder darüber zu informieren, wie Nahrung ihren Körper und Gehirn beeinflusst. Dr. Chris van Tulleken is hosting "The Truth About Food" on BBC Four to educate children on how food affects their bodies and brains. Die Vorträge zielen darauf ab, das Wissen zu erhöhen, anstatt die Essgewohnheiten zu ändern. The lectures aim to increase knowledge rather than change eating habits. Van Tulleken hebt die negativen Auswirkungen von ultraverarbeiteten Lebensmitteln und zuckerhaltigen Getränken hervor, was auf eine Begrenzung der Aufnahme durch die Eltern hindeutet. Van Tulleken highlights the negative impacts of ultra-processed foods and sugary drinks, suggesting parents limit intake. Er betont das Verständnis von Portionsgrößen und die Rolle der Lebensmitteltechnik beim Überverbrauch. He emphasizes understanding portion sizes and the role of food engineering in overconsumption. Die Vorlesungen werden vom 29. bis 31. Dezember ausgestrahlt. The lectures air December 29-31.

December 16, 2024

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