Über 5 Millionen Briten können Weihnachten Abendessen aufgrund von Lebensmittelallergien überspringen, was die Gastgeber dazu veranlasst, Menüs anzupassen.
Eine YouGov-Studie für Genius Foods zeigt, dass über 5 Millionen Briten aufgrund von Lebensmittelallergien und Unverträglichkeiten das Weihnachtsessen verpassen könnten. Um die Angst zu lindern und sicherzustellen, dass alle enthalten sind, werden die Gastgeber empfohlen, vorab nach den Ernährungsbedürfnissen der Gäste zu fragen, die Menüs entsprechend zu planen und die Etiketten der Zutaten zugänglich zu halten. Einschließlich allergiefreundlicher Optionen wie geröstetes Fleisch und Obst Desserts können helfen, diese Bedürfnisse zu erfüllen.
December 18, 2024
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