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Die FDA aktualisiert "gesunde" Lebensmitteletiketten enthalten mehr Nährstoffe und begrenzen Zucker, Fette und Natrium.
Die FDA hat die Definition von "gesunden" Lebensmitteln aktualisiert, um besser mit der aktuellen Ernährungswissenschaft in Einklang zu bringen.
Um als "gesund" bezeichnet zu werden, müssen die Produkte nun bestimmte Mengen an Lebensmitteln aus Lebensmittelgruppen wie Obst, Gemüse, Getreide, Milch und Eiweiß enthalten und die Grenzwerte für zugesetzte Zucker, Natrium und gesättigtes Fett einhalten.
Diese Änderung soll den Verbrauchern dabei helfen, nahrhafte Optionen zu erkennen und ernährungsbedingte chronische Erkrankungen zu reduzieren.
Die neuen Regeln treten in zwei Monaten in Kraft, so dass die Hersteller bis Februar 2028 zur Einhaltung gelangen.
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