Großbritannien beauftragt Folsäure in Mehl, Geburtsfehler zu verhindern, nach Schottlands Blei von 2018. UK mandates folic acid in flour to prevent birth defects, following Scotland's 2018 lead.

Schottland hat seit 2018 die Befestigung von Mehl mit Folsäure gefordert, um Geburtsfehler zu verhindern und ist damit das erste Land, das dies tut. Scotland has required the fortification of flour with folic acid since 2018 to prevent birth defects, making it the first country to do so. Nun ist das Vereinigte Königreich dem Beispiel gefolgt, das besagt, dass Müller und Mehlproduzenten bis Ende 2026 Folsäure zu Weizenmehl ohne Vollkornzusatz hinzufügen. Now, the UK has followed suit, mandating that millers and flour producers add folic acid to non-wholemeal wheat flour by the end of 2026. Mit dieser Maßnahme sollen jährlich rund 200 Fälle von Neuralrohrdefekten wie Spina bifida verhindert werden. This measure aims to prevent around 200 cases of neural tube defects, such as spina bifida, each year. Gesundheitsexperten unterstützen die Befestigung, die sich in anderen Ländern bewährt hat. Health experts support the fortification, which has proven effective in other countries.