Greenleaf Enterprises und Thomas Foods USA wollen den Wert von australischem Ziegenfleisch in Nordamerika mit neuen Produkten steigern. Greenleaf Enterprises and Thomas Foods USA aim to increase Australian goat meat's value in North America with new products.

Greenleaf Enterprises und Thomas Foods USA erforschen Möglichkeiten, den Wert von australischem Ziegenfleisch in Nordamerika zu steigern, indem sie Produkte wie gemahlene Ziege und vorgekochte Speisen entwickeln. Greenleaf Enterprises and Thomas Foods USA are exploring ways to boost the value of Australian goat meat in North America by developing products like ground goat and pre-cooked meals. Ihre Forschungen zeigen, dass der Verkauf einer zusätzlichen Million Ziegen um 2 Dollar pro Kilogramm jährlich 36 Millionen Dollar zu den Gewinnen der Produzenten hinzufügen könnte. Their research shows that selling an additional million goats at $2 more per kilogram could add $36 million annually to producer profits. Thomas Foods USA hat bereits gefrorene Knochen-in-Ziegenwürfel und gemahlene Ziege auf den Markt gebracht und plant, die Produktlinie weiter auszubauen. Thomas Foods USA has already launched frozen bone-in goat cubes and ground goat, with plans to expand the product line further.