Frankreich, Australien und das Vereinigte Königreich verwenden Nährwertprofilierung, um die Gesundheit von Lebensmitteln zu bewerten, was den Verbrauchern bei besseren Entscheidungen hilft. France, Australia, and the UK use nutrient profiling to rate food healthiness, aiding consumers in making better choices.

Nährwertprofilierungssysteme (NPSs), die in Frankreich, Australien und Großbritannien eingesetzt werden, bewerten Lebensmittelgesundheit, indem sie Punkte für gute Nährstoffe und subtrahierende Punkte für schädliche Stoffe vergeben. Nutrient profiling systems (NPSs) used in France, Australia, and the UK rate food healthiness by assigning points for good nutrients and subtracting points for harmful ones. Diese Systeme vereinfachen die Auswahl gesünderer Optionen in den Läden. These systems simplify choosing healthier options in stores. Während sie den Verbrauchern helfen, bessere Lebensmittel auszuwählen, vor allem unter ultra-verarbeiteten Produkten, haben sie Einschränkungen wie nicht mit allen Forschungen und mit Blick auf bioaktive Chemikalien. While they help consumers pick better foods, especially among ultra-processed items, they have limitations like not aligning with all research and overlooking bioactive chemicals. In den USA fehlt ein ähnliches System, aber sucht nach Optionen, um den Verbrauchern zu helfen, fundierte Entscheidungen zu treffen. The U.S. lacks a similar system but is exploring options to help consumers make informed choices.