Chinesische Wissenschaftler entwickeln nicht-invasive Technologie, um Kürbisqualität zu messen, mit Licht, Stärke und Feuchtigkeit zu bewerten. Chinese scientists develop non-invasive tech to measure pumpkin quality, using light to assess starch and moisture.

Chinesische Wissenschaftler haben ein Gerät mit Nah-Infrarot-Spektroskopie und hyperspektrale Bildgebung erstellt, um die Kürbisqualität objektiv zu messen, indem sie Stärke und Feuchtigkeitsgehalt analysieren. Chinese scientists have created a device using near-infrared spectroscopy and hyperspectral imaging to objectively measure pumpkin quality by analyzing starch and moisture content. Diese Technologie, die in Peer-Review-Zeitschriften veröffentlicht wird, liefert genaue Qualitätsbewertungen, ohne den Kürbis zu beschädigen, was Erzeugern und Verbrauchern helfen kann. This technology, published in peer-reviewed journals, provides accurate quality assessments without damaging the pumpkin, potentially aiding growers and consumers. Es könnte auch auf andere Obst und Gemüse angewendet werden. It could also be applied to other fruits and vegetables.