Ein walisischer Käsemacher erhält die Genehmigung für einen Käseautomaten, um die Zugänglichkeit und Wirtschaftlichkeit zu steigern.
Ein Anglesey Cheesemaker, Caws Rhyd y Delyn, hat die Erlaubnis erhalten, einen Käseautomaten auf seiner Farm zu installieren. Die Maschine, die bis zum Sommer betrieben werden soll, wird eine Vielzahl von Käsesorten verkaufen, die vor Ort hergestellt werden, darunter preisgekrönten Mon Las-Blaukäse. Diese Initiative zielt darauf ab, die Produkte des Bauernhofs für Einheimische und Touristen zugänglicher zu machen, die Diversifizierung des Bauernhofs zu unterstützen und zur lokalen Wirtschaft beizutragen.
Vor 3 Monaten
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