Studie findet High-Fiber-Diäten steigern gute Darmbakterien, die Bekämpfung schädlicher Stämme wie E. coli. Study finds high-fiber diets boost good gut bacteria, fighting harmful strains like E. coli.

Eine Studie zeigt, dass eine Diät mit hohem Fasergehalt helfen kann, gegen schädliche Darmbakterien wie E. coli zu schützen, indem sie das Wachstum vorteilhafter Bakterien fördert. A study shows that a diet high in fiber can help protect against harmful gut bacteria like E. coli by promoting beneficial bacteria growth. Analysieren über 12.000 Menschen Darm-Mikrobiome aus 45 Ländern, Forscher fanden heraus, dass bestimmte Bakterien kurzkettige Fettsäuren produzieren, die schädliche Bakterien hemmen. Analyzing over 12,000 people’s gut microbiomes from 45 countries, researchers found that certain bacteria produce short-chain fatty acids that inhibit harmful bacteria. Dies deutet darauf hin, dass Ernährungsänderungen Infektionen ohne Antibiotika verhindern könnten, obwohl weitere Forschung erforderlich ist, um diese Wechselwirkungen besser zu verstehen. This suggests that dietary changes could prevent infections without antibiotics, though further research is needed to understand these interactions better.