Das Essen einer Vielzahl von pflanzlichen Lebensmitteln steigert die Darmgesundheit, Studienergebnisse, die Veganer und Allesfresser gleichermaßen nutzen. Eating a variety of plant-based foods boosts gut health, study finds, benefiting vegans and omnivores alike.

Eine Studie mit über 21.000 Menschen ergab, dass das Essen einer Vielzahl von pflanzlichen Lebensmitteln der Schlüssel zu einem gesunden Darm-Mikrobiom ist, unabhängig davon, vegan, vegetarisch oder allesfressend zu sein. A study involving over 21,000 people found that eating a variety of plant-based foods is key to a healthy gut microbiome, regardless of being vegan, vegetarian, or omnivorous. Veganer hatten typischerweise vorteilhafte Bakterien, die mit einer besseren Gesundheit in Verbindung standen, aber alle, die eine Vielzahl von pflanzlichen Lebensmitteln konsumierten, hatten ähnliche Darmgesundheitsvorteile. Vegans typically had beneficial bacteria linked to better health, but omnivores who consumed a wide range of plant-based foods had similar gut health benefits. Experten schlagen vor, täglich fünf verschiedene pflanzliche Lebensmittel zu essen, die sich auf faserreiche Optionen wie Vollkornprodukte, Nüsse, Samen und Hülsenfrüchte konzentrieren, um die Gesundheit des Darms und das Wohlbefinden insgesamt zu verbessern. Experts suggest eating five different plant-based foods daily, focusing on fiber-rich options like whole grains, nuts, seeds, and legumes, to improve gut health and overall well-being.