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Die FDA findet schwere Verletzungen bei Taylor Farms im Zusammenhang mit E. coli-Ausbruch aus McDonalds Zwiebeln.
Die FDA-Inspektoren fanden in einer Taylor Farms-Anlage in Colorado mehrere Verstöße gegen Hygiene und Sicherheit, verbunden mit einem E. coli-Ausbruch, der mehr als hundert Infektionen und einen Tod verursachte.
Der Ausbruch war an kontaminierte Zwiebeln gebunden, die in McDonalds Produkten verwendet wurden.
Der Inspektionsbericht enthüllte Probleme mit der Handwäsche und der Sauberkeit der Geräte, was zu einem großen Rückruf von Zwiebeln und der Ausstellung eines Formulars 483 durch die FDA führte.
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