USDA-Bericht verbindet Boar's Head Anlagensanitäre Ausfälle zu 2024 Listerien Ausbruch, verursacht 10 Todesfälle. USDA report links Boar's Head plant sanitation failures to 2024 listeria outbreak, causing 10 deaths.

In einem USDA-Bericht wurde festgestellt, dass schlechte sanitäre Einrichtungen in einer Boar's Head Einrichtung in Virginia 2024 zu einem Listeria-Ausbruch führten, was 10 Todesfälle und viele Krankenhausaufenthalte verursachte. A USDA report found that poor sanitation at a Boar's Head facility in Virginia led to a listeria outbreak in 2024, causing 10 deaths and many hospitalizations. Zu den Problemen gehörten Rückstände auf Geräten und tropfende Kondensation. Issues included residues on equipment and dripping condensation. Boar's Head hat an Produkte erinnert, die Jarratt-Anlage geschlossen und plant, die Lebensmittelsicherheitsmaßnahmen zu verbessern. Boar's Head has recalled products, closed the Jarratt plant, and plans to enhance food safety measures. Die USDA überprüfte auch ihre Praktiken, um künftige Ausbrüche zu verhindern. The USDA also reviewed its practices to prevent future outbreaks.