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Das USDA stellt nach einem tödlichen Listerien-Ausbruch unhygienische Bedingungen in den Werken von Boar's Head fest.
USDA-Aufzeichnungen zeigen unhygienische Bedingungen, einschließlich Insekten und Schleim, in den Fleischfabriken von Boar's Head in Arkansas, Indiana und Virginia.
Diese Ergebnisse folgen auf einen tödlichen Listerien-Ausbruch im vergangenen Jahr, der mit einer Einrichtung in Boar's Head in Verbindung gebracht wurde.
Die Beamten von Boar's Head räumten die Verstöße ein, gaben aber keine Korrekturmaßnahmen an.
Vor 6 Monaten
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