Das USDA stellt nach dem Listerien-Ausbruch im letzten Jahr unhygienische Bedingungen in den Werken von Boar's Head fest. USDA finds unsanitary conditions at Boar's Head plants, following last year's listeria outbreak.

Inspektionsaufzeichnungen des USDA zeigen unhygienische Bedingungen, einschließlich Insekten und Schleim, in den Fleischverarbeitungsbetrieben von Boar's Head in drei Einrichtungen in Arkansas, Indiana und Virginia. USDA inspection records reveal unsanitary conditions, including insects and slime, at Boar's Head meat processing plants across three facilities in Arkansas, Indiana, and Virginia. Diese Ergebnisse kommen nach einem Listerien-Ausbruch im Zusammenhang mit der Marke im vergangenen Jahr. These findings come after a listeria outbreak linked to the brand last year. Die Beamten von Boar's Head räumten die Verstöße ein, gaben aber keine Korrekturmaßnahmen an. Boar's Head officials acknowledged the violations but did not specify any corrective actions.