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Steak 'n Shake frittiert seine Pommes bis Ende Februar in 100 % Rindertalg, um eine bessere Qualität zu erzielen.
Steak 'n Shake plant, von der Verwendung von Pflanzenöl auf 100% Rindfleisch Talg für das Braten seiner Pommes Frites bis Ende Februar zu wechseln, mit dem Ziel, bessere Qualität Pommes Frites zu bieten.
Dieser Schritt folgt einer Kundenbefragung und kommt inmitten von Debatten über die gesundheitlichen Auswirkungen von Saatgutölen.
Die Änderung wird an allen 436 US-Standorten umgesetzt.
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Steak 'n Shake to fry its fries in 100% beef tallow by Feb end, targeting better quality.