CFIA beabsichtigt, Inspektoren nach Italien zu entsenden, um Salmonellenausbrüche im Zusammenhang mit kanadischem Gebäck zu untersuchen.

Die Canadian Food Inspection Agency (CFIA) prüft, ob Inspektoren nach Italien geschickt werden sollen, um einen Salmonellenausbruch im Zusammenhang mit Minipastorien der Marke Sweet Cream zu untersuchen, der mindestens 61 Menschen in Kanada krank gemacht hat. Das Gebäck wurde in verschiedenen Provinzen zurückgerufen. Die CFIA wird Faktoren wie das Ausmaß des Vertriebs des Produkts in Kanada und die Zusammenarbeit von italienischen Beamten berücksichtigen, bevor sie über die Inspektion entscheidet. Ziel der Agentur ist es, sanitäre und lebensmitteltechnische Protokolle zu untersuchen, um die Quelle der Kontamination zu ermitteln.

Vor 2 Monaten
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