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Gesunde Lebensmittelpreise in Großbritannien sind gestiegen und machen nahrhafte Ernährung für viele Familien mit niedrigem Einkommen unerschwinglich.
Die Kosten für gesunde Lebensmittel in Großbritannien sind in den letzten zwei Jahren um das Doppelte der Rate der weniger gesunden Optionen gestiegen, so dass es mehr als doppelt so teuer pro Kalorie.
Dieser Anstieg betrifft überproportional einkommensschwache Familien, die möglicherweise bis zu 70 % ihres verfügbaren Einkommens für empfohlene gesunde Ernährung, insbesondere für Kinder, ausgeben müssen.
Der Bericht hebt außerdem hervor, dass mehr als ein Drittel der Supermarkt-Aktionen für ungesunde Lebensmittel bestimmt sind, und Fast-Food-Outlets in ärmeren Gebieten verbreitet sind.
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