Der indische Markt für Lebensmitteldienstleistungen wird sich bis 2030 fast verdoppeln, angeheizt durch Online-Lieferung und Cloud-Küchen. Indian food services market set to nearly double by 2030, fueled by online delivery and cloud kitchens.

Der indische Markt für Lebensmitteldienstleistungen, der jetzt 80 Milliarden US-Dollar beträgt, wird bis 2030 voraussichtlich auf 144-152 Milliarden US-Dollar wachsen, angetrieben von Online-Lieferungen und neuen Marken. The Indian food services market, now at $80 billion, is projected to grow to $144-152 billion by 2030, driven by online delivery and new brands. Organisierte Lebensmitteldienstleistungen, die die Hälfte des Marktes ausmachen, wachsen schneller als unorganisierte Segmente. Organized food services, which make up half the market, are growing faster than unorganized segments. Cloud-Küchen, die mehrere Marken aus gemeinsamen Räumen betreiben, führen dieses Wachstum aufgrund niedrigerer Kosten und Flexibilität, um unterschiedlichen demografischen Gegebenheiten zu dienen. Cloud kitchens, operating multiple brands from shared spaces, are leading this growth due to lower costs and flexibility to serve different demographics.