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Die lokale Nahrungsbank erhält 40.000 Pfund Lachs und versorgt die Bedürftigen mit über 26 000 Mahlzeiten.
Die Food Bank of Central New York erhielt von der schließenden LocalCoho Lachsfarm eine Spende von 13.000 lebenden Lachsen mit einem Gewicht von 40.000 Pfund.
Mit Hilfe von 42 Freiwilligen wurden die Lachse zu gefrorenen Filetten verarbeitet, die dann an regionale Speisekammern, Unterkünfte und Hilfsküchen verteilt wurden.
Mit dieser Spende sollen über 26.000 Portionen hochwertiges Protein für Bedürftige bereitgestellt werden.
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Local food bank receives 40,000 pounds of salmon, providing over 26,000 meals to those in need.