Indien richtet ein Makhana-Board ein, um die Produktion des nahrhaften Snacks anzukurbeln, den Bauern zu helfen und die Märkte zu erweitern. India establishes a Makhana Board to boost production of the nutritious snack, aiding farmers and expanding markets.

Finanzministerin Nirmala Sitharaman kündigte die Gründung eines Makhana-Boards in Bihar an, um die Produktion und Verarbeitung von Makhana oder Fuchsnüssen zu fördern, einem nahrhaften Snack, der für seine gesundheitlichen Vorteile wie die Unterstützung der Gewichtsabnahme und die Verbesserung der Herzgesundheit bekannt ist. Finance Minister Nirmala Sitharaman announced the creation of a Makhana Board in Bihar to boost the production and processing of makhana, or foxnuts, a nutritious snack known for its health benefits like aiding weight loss and improving heart health. Ziel des Gremiums ist es, die Landwirte zu unterstützen und die Rolle des Staates auf dem nationalen und globalen Markt zu stärken. The board aims to support farmers and enhance the state's role in the national and global market. Makhana ist reich an Proteinen und essentiellen Mineralien, muss aber in Maßen konsumiert werden, um Verdauungsprobleme und eine hohe Natriumaufnahme zu vermeiden. Makhana is rich in protein and essential minerals but must be consumed in moderation to avoid digestive issues and high sodium intake.