Bis zu 64% der australischen Supermarktprodukte werden ultra-verarbeitet, was gesundheitliche Bedenken aufwirft.
Bis zu 64% der Supermarktprodukte in Australien sind ultra-processed, verbunden mit ernsthaften gesundheitlichen Problemen wie Diabetes und Krebs. Trotz eines freiwilligen Health Star Rating-Systems, das vor 10 Jahren eingeführt wurde, tragen nur 36 % der verpackten Lebensmittel das Rating. Experten fordern verbindliche Ratings und Maßnahmen, um ganze Lebensmittel zugänglicher zu machen, wie es in Ländern wie Chile und Mexiko mit Warnetiketten auf ungesunden Lebensmitteln zu sehen ist.
Vor 6 Wochen
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