Mit der FDA-Aufsichtslücke können Unternehmen seit 2000 mehr als 750 neue Lebensmittelzusatzstoffe ohne Genehmigung hinzufügen. FDA oversight gap lets companies add over 750 new food additives without approval since 2000.

Die FDA überwacht die Sicherheit der meisten amerikanischen Lebensmittelzutaten nach einem Gesetz von 1958, das die Unternehmen verpflichtet, Petitionen für neue Zusatzstoffe einzureichen. The FDA oversees the safety of most U.S. food ingredients under a 1958 law requiring companies to file petitions for new additives. Ein rechtliches Schlupfloch erlaubt es Unternehmen jedoch, Tausende von Zutaten ohne FDA-Zulassung hinzuzufügen. However, a legal loophole allows companies to add thousands of ingredients without FDA approval. Die Forschung zeigt, dass zwischen 2000 und 2021 mehr als 750 neue Zusatzstoffe durch dieses Schlupfloch eingeführt wurden. Research shows over 750 new additives were introduced between 2000 and 2021 through this loophole.