Chi-Chi's, eine einst beliebte mexikanische Kette, plant einen 2025 Relaunch in Minnesota durch Crowdfunding. Chi-Chi's, a once-popular Mexican chain, plans a 2025 relaunch in Minnesota through crowdfunding.

Chi-Chi's, eine beliebte mexikanische Restaurant-Kette aus den 1980er Jahren, die 2004 geschlossen wurde, plant, in Minnesota im Jahr 2025 wieder zu relaunchen. Chi-Chi's, a popular Mexican restaurant chain from the 1980s that closed in 2004, plans to relaunch in Minnesota in 2025. Michael McDermott, der Sohn des Gründers, wird Crowdfunding auf StartEngine verwenden, um 3,5 Millionen US-Dollar zu erhöhen, so dass Investoren Eigenkapital mit einer Mindestinvestition von 250 US-Dollar kaufen können. Michael McDermott, the founder's son, will use crowdfunding on StartEngine to raise $3.5 million, allowing investors to buy equity with a minimum investment of $250. Die Fonds werden dazu beitragen, einen neuen Standort in St. Louis Park zu eröffnen und ein Franchise-Programm für den Ausbau im Mittleren Westen und an der Ostküste zu entwickeln. The funds will help open a new location in St. Louis Park and develop a franchise program for expansion in the Midwest and East Coast. Chi-Chi's hatte über 200 Standorte auf ihrem Höhepunkt, aber aufgrund von Wettbewerb, Expansionsproblemen und einem Hepatitis-A-Ausbruch geschlossen. Chi-Chi's had over 200 locations at its peak but closed due to competition, expansion issues, and a hepatitis A outbreak.