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Studie verbindet ultra-verarbeitete Lebensmittel, die 70% der US-Diäten, um ernsthafte Gesundheitsrisiken.
Eine Studie zeigt, dass ultra-verarbeitete Lebensmittel, die heute 70 % der US-Nahrungsmittelversorgung ausmachen, mit ernsten gesundheitlichen Problemen wie Fettleibigkeit, Diabetes und Herzkrankheiten verbunden sind.
Diese Lebensmittel enthalten oft hohe Mengen an zugesetzten Zuckern, ungesunden Fetten und Natrium und werden mehr als nur minimal verarbeitete Lebensmittel verbraucht.
Dr. Kevin Hall Forschungen ergaben, dass Menschen essen ultra-processed Diäten verbrauchen etwa 500 mehr Kalorien pro Tag als diejenigen auf minimal-processed Ernährung.
Um gesünder zu bleiben, empfehlen Experten, Etiketten zu lesen, Mahlzeiten mit frischen Zutaten zu planen und gesündere Snacks zu wählen.