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Der Verkauf von Bio-Lebensmitteln in Großbritannien erreichte 2024 3,7 Mrd. £, was einem Anstieg von 7,3 % entspricht, trotz des langsamen Wachstums in Bio-Landwirtschaftsgebieten.
Der britische Markt für Bio-Lebensmittel und -Getränke verzeichnete im Jahr 2024 ein deutliches Wachstum und erreichte 3,7 Mrd. £, was einem Anstieg von 7,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.
Die Umsätze in Supermärkten stiegen um 8 % auf 2,43 Mrd. £, während die Umsätze im Bereich der Hausbelieferung und des unabhängigen Einzelhandels um 3 % bzw. 9 % stiegen.
Trotz der Expansion des Marktes stagnierte das ökologische Ackerland in England, wobei nur 3 % der landwirtschaftlichen Nutzflächen biologisch sind.
Die Milcherzeugnisse führen mit 26,4 % zum Verkauf, gefolgt von frischen Produkten.
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UK's organic food sales hit £3.7bn in 2024, up 7.3%, despite slow growth in organic farmland.