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Die FDA erlaubt Hunderte von Chemikalien, die in Europa in US-Lebensmitteln verboten sind, und wirft damit gesundheitliche Bedenken auf.
Die Aufsicht der FDA über Lebensmittelzutaten in den USA ist im Vergleich zu Europa begrenzt, so dass Hunderte von Chemikalien, die in Europa verboten sind, in amerikanischen Lebensmitteln verwendet werden können.
Lebensmittelunternehmen bestimmen die Sicherheit ihrer Additive, ohne die FDA zu informieren, und nicht alle Zutaten müssen auf Etiketten aufgeführt werden.
Dieser Mangel an Transparenz hat Bedenken unter den politischen Führern, den Wachhundgruppen und den Forschern aufkommen lassen und auf eine Regulierungslücke hingewiesen, die Auswirkungen auf die öffentliche Gesundheit haben könnte.
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The FDA allows hundreds of chemicals banned in Europe in U.S. foods, raising public health concerns.