Simon Ross eröffnet The Black Crow, ein Café und eine Weinbar in Bathurst, die lokale Restaurants erweitert. Simon Ross opens The Black Crow, a café and wine bar in Bathurst, expanding local dining options.

Simon Ross, Inhaber von drei Bathurst-Unternehmen, hat The Black Crow, ein Café und eine Weinbar in einem renovierten Gebäude in der Keppel Street eröffnet. Simon Ross, owner of three Bathurst businesses, has opened The Black Crow, a café and wine bar in a renovated Keppel Street building. Zunächst serviert Frühstück und Mittagessen fünf Tage in der Woche, es plant, bis zum Abendessen und Weinabende drei Tage in der Woche erweitern. Initially serving breakfast and lunch five days a week, it plans to expand to dinner and wine nights three days a week. Mit einem industriellen Design mit lokalen Künstler Wandmalereien, Ross Credits Community Unterstützung für seinen Erfolg und zielt darauf ab, lokale Unternehmen zu unterstützen. Featuring an industrial design with local artist murals, Ross credits community support for his success and aims to support local businesses.