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Die US-Zölle auf kanadische Austern zwingen einen Fischbesitzer, die Preise und das Inventar anzupassen, wodurch das Marktwachstum gefährdet wird.
Bryan Szeliga, Eigentümer von Fishtown Seafood, kämpft mit den schwankenden 25%-Zöllen der US-Administration auf kanadische Meeresfrüchte, hauptsächlich Austern.
Szeliga bezieht 60-70 % seiner Austern aus Kanada, und die unsicheren Zölle erschweren die Planung und könnten zu Preiserhöhungen und weniger Optionen führen.
Er plant, sein Inventar und seine Menüs anzupassen, befürchtet aber, dass die Tarife das Wachstum des Austernmarktes verlangsamen und die Branche beeinträchtigen könnten.
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US tariffs on Canadian oysters are forcing a seafood owner to adjust prices and inventory, risking market growth.