Gesundheitsbeamte haben Hiro's Place in Hilo wegen schwerer Verstöße gegen die Lebensmittelsicherheit geschlossen. Health officials have closed Hiro's Place in Hilo due to serious food safety violations.

Gesundheitsbeamte haben Hiro's Place, ein Restaurant in Hilo, wegen mehrerer wiederholter Verstöße gegen die Lebensmittelsicherheit geschlossen. Health officials have shut down Hiro's Place, a restaurant in Hilo, due to several repeated food safety violations. Das Gesundheitsministerium gab ein "geschlossenes" Plakat heraus, nachdem Inspektionen Fragen wie unsachgemäße Lagerung von Lebensmitteln, bloßer Kontakt mit Fertignahrung und unhygienische Händewaschbedingungen aufgedeckt hatten. The State Department of Health issued a "closed" placard after inspections revealed issues such as improper food storage, bare-hand contact with ready-to-eat food, and unsanitary hand-washing conditions. Das Restaurant muss sich mit diesen Fragen befassen und neue Richtlinien in Bezug auf Hygiene und Umgang mit Lebensmitteln vorlegen, bevor es wieder öffnen kann. The restaurant must address these issues and provide new policies on hygiene and food handling before it can reopen.