Die Nahrungsmittelpreise bleiben bei 1,8 % jährlich stabil, aber steigende Arbeitskosten und Rohstoffkosten könnten die zukünftigen Preise weiter ankurbeln. Food prices remain stable at 1.8% yearly, but rising labor and commodity costs may push future prices up.

Der Foodservice Price Index (FPI) zeigt eine stabile Inflation von 1,8 % gegenüber dem Vorjahr und einen leichten Rückgang von 0,1 % gegenüber dem Vormonat im Februar. The Foodservice Price Index (FPI) shows stable inflation at 1.8% year-on-year and a slight 0.1% drop month-on-month in February. Allerdings könnten steigende Arbeitskosten und der bestehende Druck auf Rohstoffe wie Rindfleisch und Hühner zukünftige Preissteigerungen auslösen. However, rising labor costs and existing pressures on commodities like beef and chicken could trigger future price increases. Auch Zölle und der Ausbruch der Aviären Influenza in Polen stellen Herausforderungen dar. Tariffs and the Avian Flu outbreak in Poland also pose challenges. Experten beraten Unternehmen, sich auf eine mögliche Inflation vorzubereiten und die Kosten sorgfältig zu steuern. Experts advise businesses to prepare for potential inflation and manage costs carefully.