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Singapurs städtischer Landwirt kehrt zurück, um nachhaltige Lebensmittelinitiativen zu leiten, die das globale Wachstum der städtischen Landwirtschaft widerspiegeln.
Bjorn Low, ein singapurischer Urban Farmer und kürzlich promovierter Doktorand, kehrt als Chief Urban Farmer in Edible Garden City zurück, um eine nachhaltige Stadtentwicklung durch gemeindegeführte Lebensmittelsysteme zu fördern.
Auf den Philippinen wachsen auf Dächern und in Hinterhöfen immer mehr Baguio-Anwohner mit inzwischen 94 Schulgärten, die 40 Jahre alt sind.
Diese Bemühungen unterstreichen ein wachsendes weltweites Interesse an der städtischen Landwirtschaft für die Nachhaltigkeit von Lebensmitteln.
Vor 3 Wochen
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