Australische Rindfleischindustrie sieht sich mit gemischten Marktergebnissen mit Ferien konfrontiert, sieht aber verbesserte Verkäufe und steigende Lammpreise. Australian beef industry faces mixed market results with holidays, but sees improved sales and rising lamb prices.

Die australische Rindfleischindustrie verzeichnete einen Rückgang der Rindernotierungen aufgrund der Oster- und Anzac-Tagesferien, aber verbesserte Verkaufsbedingungen mit einer höheren Clearancerate und Wert über Reserve. The Australian beef industry experienced a decline in cattle listings due to Easter and Anzac Day holidays, but saw improved selling conditions with a higher clearance rate and value over reserve. In Queensland zeigten sich auf den Märkten für Rinder und Schafe gemischte Ergebnisse, wobei sich die Preise für gekreuzte Lämmer deutlich erhöhten. In Queensland, cattle and sheep markets showed mixed results, with crossbred lambs seeing a significant price increase. Die Prozessor-Aktivität stieg, insbesondere im EWE-Einkauf. Processor activity rose, particularly in ewe purchasing. Die Industrie rechnet mit einem weiteren Anstieg der Schlachtzahlen bis Mai aufgrund der jüngsten Regenfälle, die sich möglicherweise auf die zukünftigen Rinderpreise auswirken. The industry anticipates a continued increase in slaughter numbers through May due to recent rainfall, potentially affecting future cattle prices.