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Die USA versuchen, bis 2026 acht synthetische Lebensmittelfarbstoffe aufgrund gesundheitlicher Bedenken auszuschalten.
Die U.S. Health and Human Services, unter der Leitung von Secretary Robert F. Kennedy Jr., hat Pläne angekündigt, acht synthetische Lebensmittelfarbstoffe bis Ende 2026 auslaufen zu lassen, um sie durch natürliche Alternativen zu ersetzen.
Die FDA wird mit Lebensmittelherstellern zusammenarbeiten, um diese Farbstoffe zu beseitigen, zu denen auch Red No.
40, Gelbe Nr.
5, Gelb Nr.
6. Blaue Nr.
1, blau Nein.
2, und Green No.
3.
Studien haben diese Farbstoffe mit Verhaltensänderungen bei Kindern und Krebs bei Tieren verbunden, obwohl es keine schlüssigen Beweise dafür gibt, dass sie ADHS verursachen.
Die FDA plant, die Zulassung von natürlichen Farbzusätzen zu beschleunigen.
U.S. seeks to phase out eight synthetic food dyes by 2026 due to health concerns.