Chefkoch Nagi Maehashi wirft Brooke Bellamy der Plagialisierung Rezepte, entfacht Debatte über Rezept Eigentum. Chef Nagi Maehashi accuses Brooke Bellamy of plagiarizing recipes, igniting debate on recipe ownership.

Diese Woche beschuldigte Nagi Maehashi Brooke Bellamy, Rezepte aus ihrem Kochbuch plagiarisiert zu haben, was eine Debatte über das Eigentum an Rezepten auslöste. This week, Nagi Maehashi accused Brooke Bellamy of plagiarizing recipes from her cookbook, sparking a debate on recipe ownership. Inzwischen eröffnet in Sydney ein neues venezolanisches Restaurant, TQM, und Adam Liaws einfaches Hähnchen- und Kartoffelrezept ist beliebt geworden. Meanwhile, a new Venezuelan restaurant, TQM, is opening in Sydney, and Adam Liaw's simple chicken and potato recipe has become popular. Die Good Food App bietet jetzt über 10.000 Rezepte von australischen Spitzenköchen, und das vegetarische Restaurant Flora in Newtown wurde von Good Food mit einem Hut ausgezeichnet. The Good Food app now offers over 10,000 recipes from top Australian chefs, and the vegetarian restaurant Flora in Newtown was awarded a hat by Good Food.