Eine kanadische Studie verbindet ultra-verarbeitete Lebensmittel mit höheren Risiken von Fettleibigkeit und hohem Blutdruck. A Canadian study links ultra-processed foods to higher risks of obesity and high blood pressure.

Eine kanadische Studie der McMaster University hat eine direkte Verbindung zwischen ultra-processed foods (UPFs) und schlechten gesundheitlichen Ergebnissen wie Bluthochdruck und Fettleibigkeit gefunden. A Canadian study by McMaster University has found a direct link between ultra-processed foods (UPFs) and poor health outcomes like high blood pressure and obesity. Analysieren von Daten von über 6.000 Erwachsenen, die Forschung zeigt, dass diejenigen, die mehr UPFs konsumieren, die oft hoch in Fett, Zucker und Zusatzstoffe sind, haben höhere BMI, Taille Umfang, Blutdruck und Triglyceridspiegel. Analyzing data from over 6,000 adults, the research shows that those who consume more UPFs, which are often high in fat, sugar, and additives, have higher BMI, waist circumference, blood pressure, and triglyceride levels. UPFs, die häufig in vorverpackten Lebensmitteln gefunden werden, werden empfohlen, im Verbrauch durch Health Canada reduziert zu werden. UPFs, commonly found in pre-packaged foods, are recommended to be reduced in consumption by Health Canada.