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Kalifornische Quarantäne geerntete Muscheln aus Oregon bis Mexiko wegen Toxinrisiken.
Kalifornien hat eine Muschel Quarantäne vom 1. Mai bis 31. Oktober 2025, die von Oregon bis zur mexikanischen Grenze, wegen der Gefahr von Toxinen wie paralytisches Muschelgift und Domsäure.
Diese Toxine können schwere Krankheiten verursachen und werden nicht durch Kochen zerstört.
Die Beratung gilt nur für wild geerntete Muscheln; kommerziell angebaute Muscheln sind ausgenommen, da sie regelmäßig getestet werden.
Clams und Jakobsmuscheln sind nicht enthalten, aber es wird empfohlen, die dunklen Teile vor dem Essen zu verwerfen.
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California quarantines recreationally harvested mussels from Oregon to Mexico due to toxin risks.