Hitzewellen in Kalifornien verursachen Lebensmittelkrankheiten, da Stromausfälle die Kühlung stören. Heatwaves in California cause foodborne illnesses as power outages disrupt refrigeration.

Hitzewellen in Kalifornien führen zu vermehrten Vorfällen von durch Lebensmittel übertragenen Krankheiten durch unsachgemäße Lagerung von Lebensmitteln in Stromausfällen. Heatwaves in California are leading to increased incidents of foodborne illnesses due to improper food storage in power outages. Gesundheitsbeamte warnen davor, dass das Risiko des Bakterienwachstums in Lebensmitteln mit steigender Sommertemperatur steigt, insbesondere wenn der Strom für die Kühlung gestört wird. Health officials warn that as summer temperatures soar, the risk of bacteria growth in food increases, especially if electricity for refrigeration is disrupted. Sie empfehlen, Kühler und zusätzliches Eis zur Hand zu halten und bei Hitzewellen vor der Lebensmittelsicherheit vorsichtig zu sein. They advise keeping coolers and extra ice on hand and to be cautious about food safety during heatwaves.