Ultra-verarbeitete Lebensmittel, die mit 20.000 Todesfällen im Vereinigten Königreich jährlich verbunden sind, verursachen gesundheitliche Probleme wie Krebs und Fettleibigkeit. Ultra-processed foods, linked to 20,000 UK deaths yearly, cause health issues like cancer and obesity.

Ultraverarbeitete Lebensmittel (UPF), die etwa die Hälfte der täglichen Kalorienzufuhr in Ländern mit hohem Einkommen ausmachen, sind mit gesundheitlichen Problemen wie Krebs, Fettleibigkeit und Diabetes verbunden. Ultra-processed foods (UPF), which make up about half of daily calorie intake in high-income countries, are linked to health issues including cancer, obesity, and diabetes. Diese Lebensmittel enthalten Zusatzstoffe wie Emulgatoren und künstliche Süßstoffe, die gesundheitliche Probleme verursachen können. These foods contain additives like emulsifiers and artificial sweeteners that can cause health problems. Allein im Vereinigten Königreich tragen die UPFs jährlich zu rund 20.000 vorzeitigen Todesfällen bei. In the UK alone, UPFs contribute to around 20,000 premature deaths annually. Um Risiken zu reduzieren, beraten Experten das Kochen mit frischen Zutaten und wählen weniger verarbeitete Alternativen. To reduce risks, experts advise cooking with fresh ingredients and choosing less processed alternatives.