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Steigende Temperaturen reduzieren die Milchproduktion um bis zu 10 %, zeigen Studien und drängen auf Klimaanpassung in der Milchwirtschaft.
Eine Studie zum Naturklimawandel zeigt, dass bei jedem Temperaturanstieg von 1 Grad Celsius die Milchproduktion um 0,8 % sinkt, selbst bei Kühlmaßnahmen wie Ventilatoren oder Nebeln.
Eine weitere Studie in Science Advances zeigt, dass extreme Hitze die Milch um bis zu 10 % reduzieren kann, was die Milchbauern und die Stabilität der Nahrungsmittelversorgung beeinträchtigt.
Die Forschung betont die Notwendigkeit neuer Strategien zur Anpassung an die Auswirkungen des Klimawandels auf die Milcherzeugung.
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Rising temperatures reduce milk production by up to 10%, studies show, pressing for climate adaptation in dairy farming.