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Studie in PNAS verbindet Fettleibigkeit mehr zu verarbeiteten Nahrungsaufnahme als Mangel an Bewegung.
Eine kürzlich durchgeführte Studie in PNAS fordert die Vorstellung heraus, dass mangelnde Bewegung die Hauptursache für Fettleibigkeit ist, anstatt auf Diät, insbesondere den Verzehr von ultraverarbeiteten Lebensmitteln, hinzuweisen.
Die Forscher analysierten Daten von über 4.000 Menschen in 34 Ländern und stellten fest, dass der Energieaufwand mit der wirtschaftlichen Entwicklung nicht signifikant zurückging.
Die Studie deutet darauf hin, dass eine höhere Kalorienzufuhr, vor allem aus verarbeiteten Lebensmitteln, stärker mit Fettleibigkeit verbunden ist als eine reduzierte körperliche Aktivität.
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Study in PNAS links obesity more to processed food intake than lack of exercise.