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Die Gesetzgeber bezweifeln die Sicherheit der Wiedereröffnung des Werks nach dem Listeria-Ausbruch von 2024, bei dem 10 Menschen getötet wurden.
Demokratische Gesetzgeber hinterfragen die Sicherheit einer Boar's Head Deli-Fleischfabrik in Virginia, die nach einem Ausbruch der Listeria 2024, der 10 Menschen getötet und Dutzende krank gemacht hat, wiedereröffnet werden soll, was zu einem Rückruf von über 7 Millionen Pfund Produkten führte.
Unter der Leitung von Rep. Rosa DeLauro zitieren sie laufende sanitäre Fragen in den Boar's Head-Einrichtungen in drei Staaten und fordern Antworten auf Lebensmittelsicherheitspraktiken.
Die USDA hob die Betriebsunterbrechung im Juli auf, wobei die Bundesinspektoren nun die direkte Aufsicht übernehmen.
Die Jarratt-Anlage wird bei der Wiedereröffnung mindestens 90 Tage intensiver Überwachung und Inspektionen ausgesetzt sein, da das Unternehmen behauptet, die Maßnahmen zur Lebensmittelsicherheit landesweit verstärkt zu haben.
Lawmakers question safety of Boar's Head plant reopening after 2024 listeria outbreak killed 10.