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Eine einjährige Maus-Studie verbindet langfristige Keto-Diät Nutzung zu erhöhten metabolischen Risiken wie Fettleber und Blutfett, trotz kurzfristigen Gewichtsverlust.
Eine einjährige Maus-Studie veröffentlicht in Science Advances am 19. September 2025, stellt fest, dass, während die ketogene Ernährung kann kurzfristigen Gewichtsverlust helfen, langfristige Nutzung könnte die Risiken für die metabolische Gesundheit erhöhen, einschließlich Fettleber, hohe Blutfettwerte und beeinträchtigte Glukoseregulation.
Mäuse auf einer fettreichen Keto-Diät zeigten erhöhte Triglyceride und Cholesterin, Insulin-Sekretionsprobleme und Glukose-Intoleranz, obwohl sich einige Effekte nach der Rückkehr zu einer normalen Ernährung umgekehrt.
Forscher warnen davor, dass trotz Gewichtsverlust Vorteile, die Diäten langfristige Auswirkungen auf die Leber und Herz-Kreislauf-Gesundheit bleibt in Bezug auf weitere menschliche Studien, um die Sicherheit zu bewerten.
A yearlong mouse study links long-term keto diet use to increased metabolic risks like fatty liver and high blood fat, despite short-term weight loss.